.jpeg)
ராகி - 100 கிராம்
வெள்ளை சோளம் - 100 கிராம்
பச்சைப்பயறு - 100 கிராம்
கம்பு - 100 கிராம்
கொண்டைக்கடலை - 100 கிராம்
பார்லி அரிசி - 100 கிராம்
கருப்பு உளுந்து - 100 கிராம்
பொட்டு கடலை - 100 கிராம்
ஏலக்காய் - 15 கிராம்
பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா - தலா 15
இதையெல்லாம் வறுத்த பின் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் கொட்டி வைத்து ஆற விட்டுங்கள். சூடு ஆறிய பின் மெஷினில் கொடுத்துப் பொடியாக அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஹெல்த் மிக்ஸ் பவுடர் மில்க்
தேவையானவை
ஹெல்த் மிக்ஸ் பவுடர் - 2 ஸ்பூன்
நாட்டு சர்க்கரை - தேவையான அளவு
பால் அல்லது தேங்காய் பால் - 1 டம்ளர்
செய்முறை
ஹெல்த் மிக்ஸ் பவுடரை சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்துக் கொள்ளுங்கள். சூடான பாலில் இந்த பவுடரை போட்டு காய்ச்சுங்கள். தேங்காய் பால் எனில், சூடான தண்ணீரில் இந்தப் பவுடரை சேர்த்து, இனிப்பு சேர்த்து 10 நிமிடம் வேக வைத்த பின் இறுதியில் தேங்காய்ப் பால் சேர்க்கலாம்.
ஹெல்த் மிக்ஸ் தோசை
தேவையானவை
ஹெல்த் மிக்ஸ் பவுடர் - தேவையான அளவு தோசை மாவு - 1 கரண்டி
செய்முறை
இரண்டையும் கலந்து தேவையானத் தண்ணீர் ஊற்றி மாவாக கரைக்கவும். தோசை போல ஊற்றி எடுக்கலாம். நெய் விட்டு இருபுறமும் வேக விட்டு எடுக்கவும்.
ஹெல்த் மிக்ஸ் லட்டு
தேவையானவை
ஹெல்த் மிக்ஸ் - 1 கப்
சர்க்கரை (பாலிஷ் செய்யாதது) -
தேவையான அளவு நெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பாதாம் - 5
ஏலப்பொடி - 1 டீஸ்பூன்
செய்முறை
வாணலியில் இந்த பவுடரை போட்டு வறுத்துக் கொள்ளுங்கள். சிறிது நெய் விட்டு, கிளறவும். லட்டு பிடிக்கும் அளவு பதத்துக்கு சூடாக்கவும். பின் அடுப்பை விட்டு இறக்கி, லட்டு பிடிக்கவும். அதன் மேல் பாதாமை ஒட்டுங்கள்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக